Sharon シャロン

こんばんは。

 

先日、仕事帰りに一杯ひっかけようという事になり、近場で飲みに行く事に。

 

前から気になっていた所があるとの事で連れて行ってくれたのが、青学大の近くにある、スタミナ串焼き「はがくれ（葉隠）」。

着くとほぼ満席で、大変人気があるようです。良く座れたな。。

串はおまかせで注文するも、気になったものは個別で注文。

 

こぶくろ刺し。

通はニンニクで頼むようですが、職業柄、控えてショウガのみに。

 

上質なハツ。

カラシとからめて食べると最高です。

 

大トロ

ボリュームが凄いので、二串に分けてもらいました。

豚の肩ロースの旨味を、これでもかと味わえます。

撮り忘れましたが、テッポウも甘めのタレと合って美味しかったですよ〜。

 

はがくれ、赤提灯系というか、ビール片手に串をガツガツ食べるようなところですが、、、

 

いや〜、雰囲気含め、正直かなり好みです。

煙がもくもくとしているので、正直、着て行く物は選ぶと思いますが、知る人ぞ知る名店の佇まい。

 

解ってるんです、Sharonの服とはマッチしないことは、もう十分過ぎるほど解ってるんです。

でもこの隠れ家的な、探さないと見つからないところにあるお店というのは、なんかこう、まるで、Sha…

 

また行きます（笑）。

 

 

青山近辺での打ち合わせ後や、買い物疲れでスタミナつけたい時などに是非。

大将の丁寧な仕事ぶりに、サルト好きはきっと、やられます。

 

それではまた！

 

檀崎